得獎無數且極受歡迎的自助餐廳PLAYT呈獻豐盛的母親節自助餐，以多款豪華海鮮菜式傳遞滿滿祝福，為向所有偉大的母親致敬！柏寧酒店餐廳主廚陳建聰師傅精心炮製琳瑯滿目的美食，包括烤阿拉斯加蟹腳配蒜香牛油、辣椒蕃茄醬白酒炒老虎蝦和檸檬香檳煮馬尼拉蜆等獨特海鮮料理，展現了餐廳獨特的海鮮風味。自助餐還提供傳統西班牙海鮮飯、味僧醬油烤比目魚扒和灸燒黃鰭吞拿魚配薑柚子醋汁。除了常設甜品外，餐廳還推出了新的美顏甜品選擇，如意式椰子雪燕雪糕、杞子桂花啫喱和桂圓桃膠糖水，被譽為保持美貌的仙丹。

5月11日和12日，餐廳將特別精心炮製限定菜式，運用養顏滋補的珍貴食材來滋潤和慰勞每一位母親：杏汁燉蛋白燕窩、花膠瑤柱螺頭燉竹絲雞湯和花寸菇禿參扒原隻鮑魚。

每位$488起。請注意，母親節週末適用特別價格:
日期：2024年5月11日 - 2024年5月12日
時間：5:00 pm - 7:15 pm（自助晚餐 - 第一輪）
7:45 pm - 10:00 pm（自助晚餐 - 第二輪）
價錢：成人 HK$828 | 兒童 HK$558（3-11歲）包括暢飲指定飲品

*另收取 10% 服务费。

2人或以上於網上訂座午市、周末早午市、下午茶及晚市自助餐 將享受所有自助餐時段均可享76折優惠。

*另收加一服務費(以原價計算)。