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全天然自家種植
位於酒店天台的秘密花園就是我們種植自家用水果,香料和食用花的地方。我們採用全天然種植方法,例如可分解的有機肥料,亦不採用任何殺蟲水及化合物質。
除此之外自家種植材料更可減少碳排放 並可將樓下溫度降低! 我們亦採用水耕方法以節約用水。客人可以安心享用酒店環保及新鮮的食材!