Ebb & Flow 咖啡餐廳

為迎接Oktoberfest 德國啤酒節，Ebb & Flow率先與比利時品牌Hoegaarden 好卡頓 聯乘推出期間限定下午茶，由2025年9月6日起供應，餐單概念以Hoegaarden 好卡頓的蜜桃白啤酒、紅桑子白啤酒作靈感，細味一無二的馥郁果香，尤如在自然果園之中慢步。

柏寧酒店的珍寶鮮蝦雲吞麵，一直保留著香港傳統味道。每顆鮮蝦雲吞均為每天自家新鮮製作，餡料豐富。湯底用本地大地魚熬製，味道清甜鮮美，配上爽口彈牙的本地出產蛋麵，讓客人吃的每一口，都感受到香港地道美食的美好。

為致敬香港街頭小食文化，Ebb & Flow精心炮製，當中包括甜點，鹹點及下午茶套餐，例如一口多士配煉奶、港式芒果班戟、蜆芥鯪魚球、珍寶上湯水餃等，讓賓客品嘗香港地道美食，體驗香港獨有文化！

香港經典懷舊下午茶
日期：逢星期一至五（星期六、星期日及公眾假期例外）
時間：15:00-17:00
價格：$138 起

*另收加一服務費。

凡於傍晚光臨 Ebb & Flow 並惠顧任何雞尾酒葡萄酒或啤酒，即可享用琳琅滿目的佐酒小食。無限暢飲酒精飲品: 2小時無限暢飲精選氣泡酒， 紅酒或白酒，精選烈酒及各款生啤 每位 $198

食品: 無限供應開胃菜及小食
每日: 17:00 - 19:30

或享受我們的指定飲品買一送一優惠。另加$50即可享用無限小食。
星期一至星期五 (公眾假期除外): 16:00 - 20:00

在 Ebb & Flow 享受一場美食之旅！我們每週更換的菜單提供四款每位僅需 $248 的精緻套餐午餐，確保每次造訪都能帶來驚喜。除了每週更換的套餐午餐外，我們還提供豐富的單點菜單，供應各式使用最新鮮食材製作的菜餚。請查看我們的網站以獲取最新菜單並預訂您的餐桌。祝您好胃口！

如有查詢，請致電 +852-2839 3377。
*需加收 10% 服務費。

時間：11:30 - 22:00（單點菜單）| 18:00 - 21:00（晚市套餐）
晚市套餐價錢︰每位$398
以上價錢另加10%服務費

企業會議、餐聚、團建活動、午宴、晚宴，香港銅鑼灣柏寧酒店 - 頂級餐飲體驗

預約與查詢：
SKYE: +852 2839 3327 & skyeevents@parklane.com.hk.
PLAYT: +852 2839 3311 &: playtevents@parklane.com.hk.
Ebb & Flow: +852 2839 3377 &: ebbandflowevents@parklane.com.hk.