特地為喜歡健康生活 (和熱愛牛油果)的你而設的牛油果菜式選擇豐富，包括了小食、沙律、主食、甜點，由牛油果海鮮燴飯到窩夫配牛油果雪糕甜點任君選擇，運動後一起享用美味牛油果盛宴，獎勵努力運動後的你吧!

Ebb&Flow推出最新超大份量級漢堡包，由酒店主廚精心炮製，選用新鮮肉眼扒做成超厚多汁漢堡扒，配上各種不同名貴餡料包括波士頓龍蝦、法國鴨肝和瑞士熱溶芝士，客人更可以選擇口感刺激的韓式炸雞漢堡，配上任食薯條，一定能滿足各位食肉獸的欲望。

為不斷給客人新驚喜, Ebb & Flow 推出精緻午餐套餐, 菜單是我們優秀的廚師團隊每週以最好的時令食才和市場最新鮮的肉類，海鮮和蔬菜, 而設計的。

每位港幣188元+ 10 ％。如欲查詢，請致電 +852-28393377 或電郵至ebbandflow@parklane.com.hk。

柏寧酒店大堂酒廊Ebb&Flow 是酒店推行鉑爾曼酒店全球性藝術推動企劃「Artist Playground」的地方。

每天下午4時至8時，到Ebb & Flow享受歡樂時光，買一送一優惠適用於一系列紅白葡萄酒，啤酒和威士忌等烈酒。